ナイフとフォーク、または箸( ﾟДﾟ)☆彡で食べるかき氷として、トレンド入りしている糸ピンス。
その食感は想像以上に繊細で滑らかです( *´艸｀)
夏だけでなく、四季折々食べたいメニュー「糸ピンス」。
つくり方の想像もつかないですが、コツを覚えてしまえばどんな味や色にもアレンジできます。
MILK糸（ピンス）花雪氷
-
MILK糸（ピンス）花雪氷
≪MILK糸（ピンス）花雪氷の作り方(^^♪≫
①花雪氷ベース： 購入者特典（マシンをご購入されたお客様に無料で公開しています）
全体量は ㎖程度を目安に。 ※季節や気温に合わせて調整します。
②スノーパウダーマシンのドラム部分にお水で薄くコーティングします。
③盛り付ける平らなお皿をしっかり冷やします。
④マシンのスイッチは入れず、原料ノズルをOPENにして５秒待ちます。
⑤マシンのスイッチをONにします。
⑥平らな容器に落ちてくる８㎝の糸状の花雪氷を、マシンに向かって前後にお皿を動かしながら盛り付けます。
⑦糸ピンスはデリケートなので、トッピングには軽いパウダーやホイップがオススメ
※MILKだけでなく、色々な色に変化させて見た目にも工夫を凝らして
それぞれオリジナルのトッピングでアレンジしてみましょう～♪
